ひまぶろ別館 ふぃなぶろ

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82.アンテノールのフィナンシェ

こちらも池袋西武で。
アンテノールは神戸が本店の老舗です。

フィナンシェ歴?の長い知人の
最近のお気に入りということです。





ややしっとりしてふんわり。
優しくきめ細かい食感です。
塩が効いています。



ANTENOR フィナンシェ 194円(180円)
卵白、砂糖、バター、小麦粉、牛乳、アーモンド、食塩、トレハロース、加工でん粉



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