ひまぶろ別館 ふぃなぶろ

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50.東京駅限定フィナンシェ

東京駅で一番最初に買ったのは実はこれでした。

東京往来館

まあるいフィナンシェ
東京マルフィ
はちみつ

8個で495円。お安いですな。
これ東京駅限定だそうです。



中身はこんな感じで
丸いフィナンシェがお行儀よく
並んでいます。

小さいので2個ぐらいいけそう。



で、焼き直しとそのままと
ひとつずつ。



はちみつの独特の風味があります。
鉄分っぽいあれです。

特筆すべきは
カリカリ感!

あのカリカリ感は
四角だからこそだと思っていたのに!
丸いのにカリカリ。

おいし~い♪

これは自由研究のレポートに関わる
大変な事例です。

丸くてもカリカリのフィナンシェは
あるんだなぁ。



東京往来館
東京マルフィ〜はちみつ〜 495円
バター、卵、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、はちみつ、転化糖、香料
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