ひまぶろ別館 ふぃなぶろ

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149.PEUPLIERのフィナンシェ

大宮エキュートにて。

ププリエというかわいい名前のケーキ屋さんです。

本店は東松山です。

フィナンシェの表面に黒いつぶつぶが見えます。


端っこの型から出した感。

ここが美味しいのですよ。


断面にもつぶつぶ。

バニラの香りはしないので

バニラビーンズではなく、アーモンドを皮ごとひいてるのかなと。


膨らんでいないので固く見えるかもしれませんが

それほど固くないです。

バターがたーっぷり入っていて

ひさびさにじゅわーっと

バターを感じるフィナンシェでした。
夢菓子工房ププリエ フィナンシェ

小麦粉、乳、卵、砂糖、ナッツ類、塩、ベーキングパウダー
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