ひまぶろ別館 ふぃなぶろ

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113.アルピーノ お菓子屋さんのフィナンシェ

アルピーノお菓子屋さん、大宮高島屋にて。

お年賀を買い求める方々が並んでいたので
人気店なのかなと。
フィナンシェが3種類ありましたので、年末で気が大きくなって(謎)
大人買いしました。

まずはプレーンです。



良い感じの焼き色ですね。





プレーンにはオレンジ香料が入っています。
これが結構効いています。

北与野のコフレもプレーンにオレンジが入っていました。

美味しいけれども、本気のプレーンも食べてみたいなぁ。

アルピーノ お菓子屋さん フィナンシェ
卵白、バター、砂糖、アーモンドパウダー、はちみつ、小麦粉、香料(オレンジ由来)
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